Новости
-
Спрос и популярность сушеных овощей растут в геометрической прогрессии
Согласно последним новостям, спрос и популярность сушеных овощей растут в геометрической прогрессии. Согласно недавнему отчёту, объём мирового рынка сушеных овощей к 2025 году, как ожидается, достигнет 112,9 млрд долларов США. Основным фактором этого роста является...Читать далее -
Сублимированные продукты имеют ряд преимуществ
Сегодня в новостях обсуждались интересные новые разработки в области сублимированной пищевой продукции. Согласно сообщениям, сублимационная сушка успешно применяется для сохранения различных фруктов и овощей, включая бананы, стручковую фасоль, шнитт-лук, сладкую кукурузу, клубнику...Читать далее -
Сублимированные продукты становятся все более популярными на рынке
В последнее время появились сообщения о том, что на рынке стал популярен новый вид продуктов питания — сублимированные продукты. Сублимированные продукты производятся методом сублимационной сушки, который включает удаление влаги из продукта путём его замораживания и последующего полного высушивания.Читать далее