Richfield Food, мировой лидер вПодсудимые конфетыПроизводство, известно своим опытом в создании высокоотливых лиофилизированных продуктов, в том числе липких медведей. Процесс изготовления лиофилизированных липких медведей включает в себя несколько сложных этапов, сочетание передовых технологий замораживания и многолетнего опыта для производства хрустящей, ароматной конфеты, которая стала глобальной ощущением.
1. Сырая конфеты: первый шаг
В Ричфилде путешествие к созданию лиофилизированных липких медведей начинается с производства высококачественных сырых липких конфет. Процесс начинается с тщательного выбора ингредиентов, таких как желатин, фруктовый сок, сахар и натуральные цвета. Эти ингредиенты смешиваются вместе и нагревают, образуя гладкую жидкую смесь конфет. Затем смесь выливают в специально разработанные формы, чтобы создать знакомые формы медведя.
Richfield Food является одним из немногих производителей в мире, которая способна справиться как с необработанным производством конфет, так и замораживающимся под одной крышей. Это преимущество гарантирует, что компания поддерживает полный контроль над каждым этапом процесса, что приводит к превосходному качеству и консистенции вкуса.
2. Замораживание сушки: ядро процесса
После того, как липкие медведи сформированы и охлаждены, они готовы к процессу сушки замораживания, ключевой особенностью опыта Ричфилда. Замораживание -это многоэтапный процесс, который начинается с замораживания липких медведей при чрезвычайно низких температурах (от -40 ° C до -80 ° C). Это замораживает влагу внутри липких медведей, что необходимо для поддержания структуры конфет в процессе сушки.
Затем липкие медведи помещают в вакуумную камеру. Давление в камере понижается, в результате чего замороженная влага в желанных войсках переживает, превращаясь из твердого вещества непосредственно в газ. Этот процесс удаляет почти всю влагу из жевательных конфессий, не заставляя их сокращаться или терять свою форму. В результате, лиофилизированная липкостьМедведи становятся легкими, воздушными и хрустящими, сохраняя при этом полный аромат.
В Richfield процесс сушки замораживания осуществляется с использованием новейших технологий, таких как производственные линии Toyo Giken Freeze Drry. Это обеспечивает масштабное, эффективное производство, обеспечивая, чтобы каждая партия лиофилизированных липких медведей соответствовала самым высоким стандартам качества и текстуры.
3. Упаковка и сохранение
Как только процесс сушки замораживания завершен, липкие медведи сразу же упаковываются в герметичные контейнеры, чтобы сохранить их четкую текстуру и аромат. Правильная упаковка имеет решающее значение, потому что воздействие влаги может привести к тому, что лиофилизированные липкие медведя потеряют свою уникальную текстуру. Ричфилд Food гарантирует, что вся упаковка соответствует строгим стандартам, чтобы укончились свежими и хрустящими, пока они не достигнут потребителя.
Richfield Food также предлагает OEM и услуги ODM, что означает, что предприятия могут работать с компанией, чтобы настроить ароматы, формы и упаковку их лиофилизированных липких медведей. Независимо от того, если вам нужны липкие медведя обычного размера или Gumbo Gummies, Ричфилд может удовлетворить ваши конкретные потребности.
Заключение
Способность Richfield Food беспрепятственно объединять производство сырой конфеты и технологию сушки замораживания делает их выдающимся игроком на рынке для лиофилизированных липких медведей. От начала до конца, каждый шаг процесса тщательно контролируется, чтобы обеспечить соответствие конечному продукту самые высокие стандарты. Для брендов конфет, желающих войти в мир лиофилизированных липких медведей, Ричфилд обеспечивает идеальное партнерство, предлагая как качество, так и эффективность.
Время сообщения: январь-02-2025